Картофельный хашбраун

Мария Тихменева
Категория блюда: Основные блюда
Формат рецепта: Текстовый рецепт
Особый повод: Пост

Ингредиенты

  • Картофель - 5 шт.
  • Масло растительное рафинированное - 2 ст.л.

Способ приготовления

Для постного обеда
  1. 1
    Картофель почистить и натереть на крупной терке. Отжать. Посолить и поперчить.
  2. 2
    Масло разогреть на сковороде, но не сильно.
  3. 3
    Выложить картофель на сковороду, жарить 3 минуты, потом перевернуть. И обжаривать еще 3 минуты.