Пампушки

mmenu.com
Время приготовления: 2 ч. 45 мин.
Категория блюда: Закуски
Формат рецепта: Текстовый рецепт
Особый повод: Пост

Ингредиенты

  • Мука пшеничная - 1 стак.
  • Дрожжи - 20 г
  • Сода - 1 ч.л.

Способ приготовления

Постные пампушки к супу
  1. 1
    Дрожжи развести теплой водой, половину муки просеять и замесить тесто. Поставить на 2 часа подойти.
  2. 2
    Развести в теплой воде питьевую соду и влить в тесто, просеять оставшуюся муку и снова замесить тесто.
  3. 3
    Тесто разделать на маленькие шарики, дать подойти.
  4. 4
    Решетку пароварки смазать растительным маслом, выложить шарики в один слой и готовить 10-15 минут. Подавать к супу.