Рыбный салат (рецепт 2)

Name: Рыбный салат (рецепт 2)
Ingredients: Яйцо - 3шт.; Картофель - 4шт.; Лук - 1шт.; Лосось консервированный - 1бан.; Сыр - 100г; Сметана - 200г; Масло оливковое - 3ст.л.; Яйцо (желток) - 2шт.; Соевый соус - 3ст.л.; Уксус бальзамический - 1ч.л.

16:01 28/09/2013

shutterstock.com

Категория блюда: Салаты

Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

Яйцо - 3 шт.
Картофель - 4 шт.
Лук - 1 шт.
Лосось консервированный - 1 бан.
Сыр - 100 г

Для соуса:
Сметана - 200 г
Масло оливковое - 3 ст.л.
Яйцо (желток) - 2 шт.
Соевый соус - 3 ст.л.
Уксус бальзамический - 1 ч.л.

Способ приготовления

Звездный рецепт Аркадия Инина

1

Сварить 5 яиц и измельчить их.
2

Сварить картофель и размять его вилкой.
3

Лосось в собственном соку размять вилкой вместе с жидкостью.
4

Соединить в салатнице 3 яйца, картофель и лосось.
5

Добавить мелкорубленый лук.
6

Тщательно перемешать, добавить тертый сыр.
7

Приготовить соус, смешав в блендере все ингредиенты (желтки лучше брать вареные).
8

Заправить салат сметанным соусом и поставить в холодильник на 30 минут.
9

В салат также можно положить мелко нарезанный свежий огурец.