Восточный салат (рецепт 1)

Пресс-служба программы «Сладкие истории» на телеканале «Домашний»
Время приготовления: 20 мин.
Категория блюда: Салаты
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(2 порции)
  • Молоко - 4 ст.л.
  • Сыр Филадельфия - 100 г
  • Перец болгарский желтый - 1 шт.
  • Шнитт-лук - 7 шт.
  • Лайм - 1 шт.
  • Петрушка (корень) - 20 г
  • Креветки - 200 г
  • Огурец - 1 шт.

Способ приготовления

Рецепт Александра Селезнева, кондитера, ведущего программы «Сладкие истории» на телеканале «Домашний»
  1. 1
    Желтый перец нарежь тонкими пластинами. Огурец очисти от кожицы и нарежь также тонкими пластинами. Лук-сибулет нарежь колечками.
  2. 2
    Молоко с сыром «Филадельфия» нагрей на плите.
  3. 3
    Креветки отвари и очисти от панциря.
  4. 4
    В молоко положи перец и чуть потуши. Добавь туда лук, креветки, посоли и поперчи. Туши все около 3 минут. В конце приготовления добавь огурцы.
  5. 5
    Подавай салат, сбрызнув его соком лайма и присыпав нарезанным кориандром, вместе с отварным рисом.