Вымачивание в водке и соевом соусе

globallookpress.com
Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Категория блюда: Шашлыки и блюда на гриле
Формат рецепта: Текстовый рецепт
Особый повод: Пикник

Ингредиенты

(4 порции)
  • Соевый соус - 7 ст.л.
  • Водка - 70 г
  • мясо - 1000 кг

Способ приготовления

Старинный юго-восточный рецепт
  1. 1
    Грудку порезать на длинные полоски. Водку смешать с соусом и залить мясо. Накрыть смесь и оставить на 1-1.5 ч. Потом вытащить, осушить салфеткой и жарить или тушить.