Маринад с вином и минеральной водой
Ингредиенты
(4 порции)- Вода минеральная - 500 мл
- Вино белое - 500 мл
- Лук - 4 шт.
- мясо - 1000 кг
Способ приготовления
-
1Смешать вино типа «Ркацетели», воду и пряности. Поместить в маринад мясо на 3-5 часов.