Салат с яблоками и топинамбуром

Время приготовления: 20 мин.
Категория блюда: Салаты
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(3 порции)
  • Топинамбур - 3 шт.
  • Яблоко - 1 шт.
  • Сельдерей (стебель) - 2 шт.
  • Грецкие орехи - 1 ст.л.
  • Лимон (сок) - 1 ст.л.

Способ приготовления

  1. 1
    Топинамбур и яблоко натереть на крупной терке, сельдерей тонко нарезать поперек, лимонную цедру нашинковать тонким полосочками.
  2. 2
    Сок лимона смешать с майонезом.
  3. 3
    Перемешать яблоки, сельдерей и топинамбур, заправить майонезом.
  4. 4
    Сверху посыпать измельченными орехами.