Огурцы с хвойным ароматом

Время приготовления: 1 ч.
Категория блюда: Консервирование
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(10 порции)
  • Огурец - 2000 кг
  • Сок яблочный - 1300 л
  • Веточки сосны - 3 шт.
  • Сахар - 50 г
  • Соль - 50 г

Способ приготовления

  1. 1
    Огурцы вымыть, обдать кипятком, затем холодной водой, уложить в трехлитровую банку вместе с сосновыми веточками (побеги текущего года длиной 7–10 см).
  2. 2
    Добавить в яблочный сок сахар и соль, вскипятить, провести 3?кратную заливку. Банку закатать.