Салат из свеклы и редьки с черносливом

Shutterstock.com
Время приготовления: 40 мин.
Категория блюда: Салаты
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(5 порции)
  • свекла - 4 шт.
  • Редька зеленая - 1 шт.
  • Чернослив - 0.5 стак.
  • Масло оливковое - 2 ст.л.

Способ приготовления

  1. 1
    Свеклу и редьку очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
  2. 2
    Залейте чернослив кипятком и оставьте набухать на 20–25 минут, затем слейте воду и мелко нарежьте его.
  3. 3
    Смешайте натертые овощи с черносливом, добавьте соль и растительное масло и еще раз перемешайте.



Теги:
КухняРецептысвекла