-
1
Классический «Мохито» готовится методом «билд»: в стакане разминается веточка мяты с сахаром. Сок из лайма (сорт мелких зеленых лимонов) выжимается руками, кожура кладется туда же. Можно порезать лайм на дольки и растолочь пестиком так же, как мяту, прямо в стакане.
-
2
Затем стакан наполняется толченым льдом, наливается ром и все перемешивается до тех пор, пока стакан не запотеет.
-
3
Затем доверху доливается тоником. Коктейль украшается веточкой мяты, а пьётся через соломинку. В зависимости от рецепта, в коктейль можно добавлять клубнику, бананы, апельсины и другие фрукты.