«Вотт» с чечевицей

Время приготовления: 1 ч.
Кухня: Ливанская кухня
Категория блюда: Основные блюда
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(4 порции)
  • Вода - 2 стак.
  • Чечевица - 1 стак.
  • Лук - 2 шт.
  • Чеснок - 6 зуб.
  • Масло оливковое - 4 ст.л.
  • Перец чили - 1 шт.

Способ приготовления

  1. 1
    В кипящую воду высыпать чечевицу, накрыть крышкой и варить на маленьком огне 30 минут.
  2. 2
    Нарезанные лук, чеснок и перец-чили поджарить на масле, добавить в чечевицу, перемешать.
  3. 3
    Посолить, поперчить. Можно добавить столовую ложку томатной пасты.