1. 1
    Готовим маринад. Лавровый лист, перец, часть тимьяна, порезанный полукольцами лук залить оливковым маслом и перемешать.
  2. 2
    Лосось выложить в тарелку, полить маринадом и накрыть пищевой пленкой. Мариновать 1 час.
  3. 3
    Порезанный картофель положить на блюдо, посолить, посыпать оставшимся тимьяном. Сверху выложить рыбу.