Кебаб с овощами и сыром

Время приготовления: 20 мин.
Категория блюда: Основные блюда
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(2 порции)
  • Перец болгарский - 2 шт.
  • Помидоры черри - 10 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Сыр эмменталь - 150 г
  • Зеленый лук - 3 шт.

Способ приготовления

  1. 1
    Нарезать сыр крупными кубиками. Удалить из перцев перегородки и семена. Крупно порезать. Головку репчатого лука разрезать на 4 части.
  2. 2
    Овощи обжарить на растительном масле (помидоры резать не надо). Посолить и поперчить.
  3. 3
    Нанизать на шампуры чередуя сыр с овощами. Посыпать кунжутом. Подавать с зеленым луком.