1. 1
    Мед прокипятить без воды, снимая пенку.
  2. 2
    Затем добавить воду и пряности и вновь довести до кипения.
  3. 3
    Остудить отвар до комнатной температуры и развести в нем дрожжи.
  4. 4
    Разлить по большим бутылям или банкам и поставить на сутки в тепло.
  5. 5
    После этого плотно закрыть тару и перенести в прохладное место на 2–2,5 недели.