Салат «Роза»

Время приготовления: 40 мин.
Категория блюда: Салаты
Формат рецепта: Текстовый рецепт
Особый повод: Новый год

Ингредиенты

(4 порции)
  • Ветчина - 100 г
  • Грудка куриная - 1 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Картофель - 2 шт.
  • Сельдерей (стебель) - 1 шт.
  • Огурец соленый - 2 шт.
  • Кукуруза консервированная - 0.5 бан.
  • Огурец - 1 шт.
  • Салат - шт.

Способ приготовления

Рецепты от читателей: салат с курицей и огурцом от Яны Ерохиной
  1. 1
    Куриную грудку отварить, мясо мелко нарезать.
  2. 2
    Ветчину, лук. картофель, яйца, сельдерей, солёные огурцы нарезать маленькими кубиками. Смешать все ингредиенты, добавить к ним кукурузу (без жидкости), майонез, посолить и перемешать.
  3. 3
    На плоскую тарелку выложить салатные листья, сверху горкой уложить салат.
  4. 4
    Свежий огурец разрезать вдоль на тонкие пластинки. Втыкать огуречные пластинки в салат, придавая им форму лепестков розы.