Тыквенная лазанья

Время приготовления: 1 ч.
Категория блюда: Основные блюда
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(4 порции)
  • Тыква - 1 шт.
  • Сливки соевые - 80 г
  • Шампиньоны - 5 шт.
  • Свежий зеленый горошек - 10 шт.
  • Лук белый - 2 шт.

Способ приготовления

Вегетарианский вариант
  1. 1
    Тыкву очистите и нарежьте тонкими пластинками.
  2. 2
    Мелко нарубите лук и шампиньоны.
  3. 3
    Налейте немного оливкового масла на сковороду. Обжарьте в нем лук и грибы.
  4. 4
    Добавьте сливки, соль и перец.
  5. 5
    Тыкву и горох обжарьте отдельно.
  6. 6
    Складываем тыкву и горох слоями, промазывая сливочно-грибной массой. Готово!