Салат «Волшебная книга»

Время приготовления: 30 мин.
Категория блюда: Салаты
Формат рецепта: Текстовый рецепт
Особый повод: День рождения

Ингредиенты

(8 порции)
  • Фисташки зеленые несоленые - 150 г
  • Яйцо перепелиное - 12 шт.
  • Огурец - 300 г
  • Перец болгарский - 300 г
  • Ветчина - 300 г
  • Макароны-буковки - 200 г
  • Для соуса
  • Сметана - 200 г
  • Майонез - 50 г
  • Мята - 30 г

Способ приготовления

Рецепт для детской вечеринки
  1. 1
    Возьмите фисташки и разрежьте каждую пополам.
  2. 2
    Потом смешайте их с отварными нарезанными на четвертинки перепелиными яйцами, а также произвольно измельченными огурцами, болгарским перцем и ветчиной.
  3. 3
    Добавьте готовые макароны-буковки и заправьте соусом, сделанным из сметаны, майонеза и мелко нарубленной мяты.
  4. 4
    Из салата вылепите квадрат и поделите его пополам – так у вас получится открытая волшебная книга. Из букв-макаронин можно выложить заклинания, а из яркой полоски болгарского перца сделать закладку.