Медовуха для «Робин Гуда» (рецепт 2)

Категория блюда: Напитки алкогольные
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

  • Вода - 3000 л
  • Мед - 1 г
  • Водка - 0.5 стак.
  • Дрожжи - 2 ст.л.
  • Гвоздика - 4 шт.
  • Корица - 1 ч.л.
  • Мелисса - 1 ч.л.
  • Фиалка - 1 ч.л.
  • Кардамон - 1 ч.л.

Способ приготовления

Герой нового фильма режиссера Ридли Скотта «Робин Гуд» в исполнении Рассела Кроу суров, немногословен и скор на расправу. Зато друзья у него веселые и любят выпить. Причем пьют они настоящую медовуху, запас которой неиссякаем благодаря увлечению монаха Тука пчеловодством. Этот чудесный напиток станет украшением праздничного стола не только для жителя старой Англии, но и для вполне современного обитателя российских городов, тем более что традиции медоварения нам не чужды.
  1. 1
    Мед соедините с водой, поставьте на слабый огонь и варите до консистенции патоки.
  2. 2
    Снимите с огня, процедите, добавьте дрожжи.
  3. 3
    В конце брожения влейте водку, опустите холщовый мешочек с пряностями.
  4. 4
    Через 1 месяц процедите, перелейте в бутылки, закупорьте и поставь в холодное место.