Безумный чай от Шляпника (рецепт 2)

Время приготовления: 10 мин.
Категория блюда: Напитки безалкогольные
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

  • Молоко - 2 стак.
  • Вода - 1 стак.
  • Чай черный - 15 г
  • Кардамон - 10 шт.
  • Гвоздика - 3 шт.
  • Перец душистый - 3 шт.
  • Имбирь - 1 см.
  • Мускатный орех - 1 щепотк.
  • Корица (молотая) - 0.5 ч.л.

Способ приготовления

Киноменю: готовим с любимыми героями\r\n\r\nТворение американского режиссера Тима Бертона «Алиса в Стране чудес» – это не совсем то, что ожидали увидеть зрители. Алиса здесь – девятнадцатилетняя девушка, которую заставляют выйти замуж за потомственного лорда – рыжеволосого напыщенного болвана с безвольным подбородком, от него ей и удается сбежать в Страну чудес. Самое удивительное, что сказка все равно получилась замечательной, а уж сцена безумного чаепития привела бы в восторг даже Льюиса Кэрролла.
  1. 1
    Корень имбиря натрите на терке. Зерна кардамона, гвоздику, душистый перец и мускатный орех растолките в ступке.
  2. 2
    Молоко смешайте с водой, доведите до кипения, добавьте пряности и варите на слабом огне 2–3 минуты. Добавьте по вкусу сахар, перемешайте.
  3. 3
    Всыпьте чай, доведите смесь до кипения, затем огонь уменьшите и варите еще 4-5 минут.
  4. 4
    Снимите напиток с огня, накройте крышкой и выдержите несколько минут. Горячий чай процедите, разлейте по чашкам и сразу подавайте.