Салат из сладкого перца с огурцами (рецепт 2)

Категория блюда: Салаты
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

  • Перец болгарский - 3 шт.
  • Огурец - 2 шт.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Лук - 2 шт.
  • Салат - 50 г
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Масло оливковое - 4 ст.л.
  • Уксус винный - 2 ст.л.
  • Петрушка - 1 пуч.

Способ приготовления

Вкусно и полезно
  1. 1
    Сладкий перец и листья салата нарежь соломкой.
  2. 2
    Огурцы и вареные яйца натри на терке.
  3. 3
    Лук нарежь полукольцами.
  4. 4
    В блюдо, натертое разрезанным пополам зубчиком чеснока, выложи подготовленные ингредиенты салата, перемешай.
  5. 5
    Для заправки масло смешай с уксусом, перцем и солью.
  6. 6
    При подаче полей блюдо приготовленной заправкой, оформи листьями салата и зеленью петрушки.