-
1
Разделай рыбу (скумбрия, салака или окунь), удали внутренности и вымой. Натри солью, специями (по вкусу).
-
2
Нанеси готовую коптильную приправу на поверхность рыбы, равномерно распредели ее с помощью кисточки. Оставь мариноваться 30 минут.
-
3
Уложи рыбу на решетки аэрогриля. Готовь 25-30 минут при температуре 180° C на средней скорости. Через 15 минут можно полить блюдо белым вином для сочности и аромата.