Щербет по-египетски (рецепт 2)

Время приготовления: 30 мин.
Кухня: Египетская кухня
Категория блюда: Напитки безалкогольные
Формат рецепта: Текстовый рецепт
Особый повод: Лето

Ингредиенты

(2 порции)
  • Лимон - 0.5 шт.
  • Апельсин - 3 шт.
  • Сахар - 0.5 стак.

Способ приготовления

Освежающее лакомство для жаркого дня
  1. 1
    Из апельсина и лимона выжать сок, выжимки произвольно нарезать, залить водой, чтобы покрыть содержимое, добавить сахар и все прокипятить.
  2. 2
    Остудить, процедить через сито. Разбавить полученный сироп небольшим количеством кипяченой воды по собственному вкусу. Подавать с кусочками льда. Украсить листиками мяты.