В Роскачестве провели повторную проверку фасованных креветок от семи торговых марок. Как пояснили в ведомстве, на качество и безопасность тестировали продукцию марок Fish House, «Бухта изобилия», Agama, Fine Life, «Каждый день», Polar Premium и «Vici Приорити».
В двух образцах содержание мышьяка превышает допустимые нормы. Как отметили эксперты, мышьяк, который содержится в организме беспозвоночных, может быть безопасным для человека. Уровень его содержания устанавливается техрегламентом и предполагает определение суммарного содержания неорганически- и органически связанных форм. Ни в одном из образцов не нашли превышения содержания тяжелых металлов и радионуклидов.
При этом качество продукции у четырех торговых марок изменилось к лучшему после первого исследования. Например, ранее в упаковках производителей «Бухта изобилия» и Agama фактическая масса продукта отличалась от заявленной, а теперь в этом плане всё в порядке. Во время теста два года назад продукция «Vici Приорити» не соответствовала стандарту по содержанию глазури и внешнему виду, а на этот раз эксперты не обнаружили этих нарушений.
Ранее Роскачество заявило об обнаружении кишечной палочки в пельменях семи торговых марок.