Какие нарушения выявили в упакованной питьевой воде?

Категория:  Блюда и напитки
Ответ редакции

В начале этого года специалисты Роскачества провели веерное исследование торговых марок питьевой воды и выявили, что далеко не все производители соблюдают требования законодательства. Несоответствия были обнаружены в 65 образцах.

   
   

Какие нарушения были обнаружены в ходе исследования?

По результатам исследования были обнаружены такие несоответствия:

— расхождение состава, заявленного в маркировке, с фактическим;
— неправильная информация на этикетке (визуализация гор, лесов, родников и т. д.), которая создает впечатление, будто вода имеет природное происхождение;
— указание категории или группы воды, изготовленной не по ГОСТу.

Какие производители признали замечания и изменили этикетку?

В апреле 2021 года четыре производителя воды внесли изменения в технологию производства и оформление этикетки. Как сообщают в Роскачестве, выявленные ранее нарушения устранили:

— Nestle Pure Life (этикетка больше не содержит слово «Артезианская», что могло вводить потребителя в заблуждение относительно природного происхождения; кроме этого, нет упоминания о категории воды (вода произведена по собственным техническим условиям производителя), такое указание категории воды, произведенной не по ГОСТу, является нарушением технического регламента).

— «Стэлмас» (на этикетке теперь указано реальное содержание калия (ранее лабораторные испытания показали несоответствие заявленного значения фактическому)).

— «ПРОсто» (на этикетке питьевой негазированной воды «Малаховская № 1» указаны точные показатели содержания кальция и фторидов, но изображение гор, которое может вводить в заблуждение относительно происхождения воды, пока осталось).

   
   

— «Только вода» (на этикетке питьевой артезианской воды указаны скорректированные показатели содержания калия и магния; производитель также убрал информацию о категории воды (произведена не по ГОСТу)).

С обновленной этикеткой в продажу уже поступила вода марок «Стэлмас» и «Только вода».

На что нужно обращать внимание на этикетке?

По словам специалистов Роскачества, покупатели должны обращать внимание на следующую информацию:

— указание на натуральность, экохарактеристики и т. п. (в названии обработанной воды нельзя использовать такие термины, как «ключевая» или «родниковая»);
— надписи на иностранных языках (ограничения не распространяются на надписи на иностранных языках, поэтому, если обработанная вода будет называться, допустим, spring water (то есть родниковая вода), нарушением это считаться не будет);
— визуализация образов — родник, озеро, снежные вершины гор и т. д. (на этикетке обработанной воды может быть нарисовано озеро или любой другой водоем, чтобы создать ложное представление о ее природном происхождении, на самом деле внутри может быть обычная водопроводная вода, обработанная химическими способами);
— товарные знаки, указывающие на природное происхождение воды (размещение на лицевой части этикетки зарегистрированного товарного знака, который содержит указание на некое месторождение, например «Пресвятой источник» или «Малинов родник» (товарные знаки вымышленные));
— слова «Вода высшей категории» (указывать категорию (высшая или первая) на этикетке может только производитель, вода которого изготовлена по ГОСТ 32220-2013).

Роскачество не рекомендует выбирать воду по категориям, если она не выпущена по ГОСТу.

Какая питьевая вода получила максимальные баллы?

Максимальные 5 баллов набрали бренды BonAqua, Clever, Honey kid, Valio, «Агуша», «Акварус», «Архыз», «Бабушкино лукошко», «Белые Росы», «Ваш выбор», «Ваша вода», «Волна Байкала», «Горячеключевской кристальный стиль», «Данай», «Кристальная», «Лель», «О`кей», «То, что надо!», «ФрутоНяня» и «Черноголовка Бэйби».

Какую воду будут выпускать производители с начала следующего года?

Сейчас производители выпускают воду по нормативам, которые перестанут действовать с начала следующего года. С 1 января всю продукцию будут выпускать по новому техническому регламенту ТР ЕАЭС 044/2017, согласно которому вода будет либо природной, либо обработанной. Отсутствие слова «природная» на этикетке или указания на способы обработки воды будут считать нарушением.

К этому времени производители получат новые документы на свою продукцию и поменяют надписи на упаковке в соответствии с новыми требованиями.