Почти треть водки, которую в минувшем году проверило Росалкогольрегулирование, оказалась нелегальной. Из проверенных ведомством 118 тыс. декалитров водки 36,3 тыс. (30,8%) находились в незаконном обороте, как говорится в докладе о работе службы за 2018 год. Как много нелегальной водки продают в стране в принципе и как распознать поддельный алкоголь, АиФ.ru рассказал председатель
Почему проверка показала такие результаты?
По словам эксперта, проверенные ведомством два миллиона декалитров — это чуть более 2% от объема водки на рынке. «Во-первых, Росалкогольрегулирование изначально выбирало подозрительную продукцию. Такой подход оправдан, но, если пересчитывать на количество продаваемой водки, было выявлено менее 1% поддельной продукции от того, что есть на рынке», — подчеркивает он.
Павел Шапкин напоминает, что в стране успешно действует Единая государственная автоматизированная информационная система (ЕГАИС). «Система работает достаточно эффективно. Поэтому, заходя в магазин и приобретая крепкие алкогольные напитки, с которых на кассе продавец считывает скан и передает информацию о проданной бутылке в ЕГАИС, можно быть уверенным в том, что эта продукция легальна и безопасна», — говорит он. Потребителю стоит насторожиться, если алкоголь продается с рук или в интернете. «Продажа в неположенном месте — это первый признак того, что продукция будет поддельной и, возможно, опасной для здоровья», — напоминает эксперт.
Как можно отличить поддельный алкоголь?
Среди признаков, указывающих на сомнительное происхождение алкоголя, Шапкин называет криво наклеенные этикетки и разный уровень налитого напитка в бутылках одного наименования. Последнее может говорить о том, что алкоголь разливали вручную. Еще подозрение должны вызывать различные посторонние включения и осадок на дне бутылки.
Сомневающиеся покупатели могут также воспользоваться приложением «АнтиКонтрафакт Алко», которое выпустило Росалкогольрегулирование для Android и iOS. Эта программа позволяет определить легальность алкогольной продукции и возможность ее реализации в том или ином магазине, также через нее можно сообщить о найденном нарушении в Федеральную службу по регулированию алкогольного рынка.
Как можно проверить алкоголь, если его поджечь?
«Самое неприятное — это нарваться на подделку в предприятиях общепита. Здесь существует серьезная проблема, потому что вы не видите, какую открывают бутылку. Бармен может вместо легальной продукции налить какой-нибудь суррогат. Поэтому в сомнительных предприятиях общепита лучше крепкий алкоголь не заказывать», — предупреждает Павел Шапкин.
Если же крепкий напиток уже заказан, его можно попробовать проверить с помощью зажигалки. Для этого эксперт предлагает налить немного алкоголя в ложку и поджечь. Если огонь отсвечивает обычным или голубым пламенем, то это этиловый спирт. Если же пламя становится зеленоватым, это может указывать на то, что в напитке содержится метиловый спирт, который является смертельным ядом.
Смотрите также:
- В российских магазинах запретили водку Bolchoj →
- В России резко подорожает коньяк →
- Смерть по дешёвке →