Британское издание «Guardian» составило список самых оригинальных сортов пива, в состав которых могут входить совершенно неожиданные для этого напитка продукты. Специалисты отмечают, что пиво с перцем чили, куркумой, яблочным соком, черной смородиной, морской водой, устрицами, беконом – стало уже вполне обычным и не вызывает удивления.
Однако есть и такие сорта, которые совершенно отличаются от привычного образа этого напитка. Так пиво «Mamma Mia Pizza Beer» содержит томаты, чеснок, базилик, орегано. В пиво «Key Lime Pie» добавляют лайм, молочный сахар и зефир, в «Bananas n Blow» -бананы и какао, в «West Country White Ale» - муку и яйца. Это пиво, кстати, готовится по средневековому рецепту.
Вот еще несколько очень оригинальных напитков: «Heston's Offal Ale» с субпродуктами – печенью, почками и сердцами, «Jellyfish Red» - с частями медузы, передает Кулинарный Эдем. А в Японии в уходящем году было популярно пиво с васаби и мисо.