Москва, 9 октября – АиФ-Москва. Педиатр Дэвид Людвиг из Гарвардского университета выяснил, что если в молоке содержится сахар или другие подсластители, то оно является вредным, особенно для детей, сообщает MEDdaily.
По мнению Дэвида Людвига, наиболее вредным молочным продуктом является шоколадное обезжиренное молоко. В его составе основная часть калорий отведена жирам и сахару. В одном стакане нежирного однопроцентного молока сто две калории, и восемнадцать из них - это «твердые жиры», которые плохо усваиваются молодым организмом.
Ученый считает, что лучше заменить часть молочного рациона продуктами, содержащими кальций. Потребление молока можно уменьшить, добавив в рацион бобы, шиповник, орехи, зелень.
От употребления молока стоит также воздержаться тем взрослым, чей организм плохо усваивает лактозу. В результате чего может возникнуть диарея, вздутие живота, расстройства желудочно-кишечного тракта.
Смотрите также:
- Ученые: у детей может ухудшаться состояние сердца из-за неправильной еды →
- Обезжиренное молоко может привести к ожирению у детей - исследование →
- Ученые: молочные коктейли признаны самыми вредными напитками →