Многие современные модели кухонных вытяжек способны работать в двух режимах: отвода и рециркуляции. При первом воздух по трубе удаляется за пределы помещения (в многоквартирных домах чаще всего вытяжки соединяются с общедомовой вентиляционной системой). При режиме рециркуляции испарения, исходящие от зоны варочной поверхности, не уходят по трубе, а проходят через фильтры внутри вытяжки, после чего очищенный воздух снова возвращается в помещение. Режим работы вытяжки влияет на то, какие фильтры должны использоваться в приборе.
Какие есть разновидности фильтров для вытяжки?
Существует две разновидности фильтров для вытяжек: жировые и угольные.
Жировые фильтры выполняют первый этап очистки — они задерживают частицы жира и копоти, которые образуются при приготовлении пищи, и оберегают внутренние детали вытяжки от налета и грязи. Чаще всего такие фильтры изготавливают из алюминия или оцинкованной стали. Жировые фильтры используются на всех вытяжках — и тех, которые работают только в режиме отвода, и тех, которые могут работать в режиме рециркуляции.
Угольные фильтры используются в качестве дополнительного элемента в вытяжках, работающих в режиме рециркуляции. Если вы используете только режим отвода, то такой фильтр не нужен. Угольные фильтры очищают воздух от копоти, паровых испарений и неприятного запаха за счет использования активированного угля, обладающего абсорбирующими свойствами.
Какие фильтры нужно менять?
Жировые фильтры служат долго и не требуют замены. Но их нужно периодически их хорошо очищать.
Угольные фильтры, напротив, нельзя чистить и использовать повторно. Они одноразовые и требуют периодической замены.
Как часто менять угольный фильтр?
Сроки замены угольного фильтра вытяжки определяется производителем. Они указываются в инструкции по эксплуатации устройства. По информации Росконтроля, менять фильтр следует в среднем каждые 3-6 месяцев.
Срок замены фильтра также зависит о того, как часто используется вытяжка: если часто, замена требуется раз в несколько месяцев, если редко, — раз в несколько лет. Понять, что фильтр требует замены можно, если что-то изменилось в работе вытяжки: уменьшилась тяга воздуха, появились посторонние шумы и пр.
Чтобы заменить угольный фильтр, нужно:
- Отключить вытяжку от сети;
- Снять сначала жировой фильтр, а затем и старый угольный фильтр;
- Вставить новый фильтр до характерного щелчка;
- Вернуть все детали на место.
Как и как часто мыть жировой фильтр?
Жировой фильтр рекомендуется мыть примерно раз в месяц. Периодичность зависит от того, как много жира попадает в вытяжку и оседает на фильтре, что, в свою очередь, обусловлено тем, как часто вы готовите, какую именно пищу, используете ли крышки и пр.
Для очистки алюминиевого фильтра нужно извлечь его из вытяжки, предварительно отключив прибор. Затем следует почистить его водным раствором нейтрального моющего средства с помощью щетки. Если фильтр не сильно загрязнен, можно помыть его в посудомоечной машине. Возвращать на место жировой фильтр следует после того, как он высохнет.
Источники: