Чему служил этот столовый прибор - украшение барского стола?

Фото: АИФ

Барский стол до пролетарской революции был роскошен, элегантен и изобилен. В том числе и на столовые приборы. Т.к. яств было много и разных, то и столовых приборов к ним было не меньше.   Чему  служил этот столовый инструмент?

   
   

Расскажите, как пользоваться этим приспособлением и внесите свой ответ в текстовое окошко.

 

Фото: kladopoiski.ru

Правильный ответ на предыдущий вопрос: распределитель яиц по размеру.