Как этот прибор служил хозяйкам 100 лет назад?

100 лет  назад домашние хозяйки были не чета тепершним! В городах и в деревнях властвовало собственное хозяйство, которое кормило в прямом и в переносном смысле. Часть продуктов поедалась, а часть - продавалась.. Собственно, второму назначению и посвящен это прибор. Чему он служил?

   
   

Расскажите, как пользоваться этим приспособлением и внесите свой ответ в текстовое окошко.

 

Фото: kladopoiski.ru

Правильный ответ на предыдущий вопрос: подставка для столовых приборов.