Коктейль «Текила санрайз». Рецепт приготовления

Легенда: «санрайз» значит восход. Вождь древних майя Топокацепетль принимал эту смесь наутро после бурной ночи. Утро у него наступало все позже и позже, и, наконец, он стал принимать смесь по вечерам, но название осталось.

   
   

Ингредиенты на 1 порцию:

• лёд

• текила 50 мл

• апельсиновый сок 100 - 200 мл (в зависимости от желаемой крепости напитка)

• гренадин 10 мл

Инструкция:

Небольшое количиство кубиков льда положите в стакан «Коллинз» или «Хайболл» (высокий стакан объемом 200 мл, 280—300 мл, 310—330 мл для подачи коктейлей, соков, газированных напитков и минеральной воды), налейте текилу и сок. Добавьте гренадин. Полученная смесь должна настояться 2-3 минуты. Перед подачей коктейль помешайте свизлстиком. Напиток можно украсить долькой апельсина или спиралькой из апельсиновой кожуры.

Как устроить вечеринку с коктейлями. Советы и рецепты