Москва, 17 сентября – Аиф-Москва. Исследователи из научно-исследовательского института британского Фонда питания выяснили, что употребление двух – трёх кусочков хлеба в день способно избавить человека от проблем с пищеварением, – передаёт KEDEM.RU.
Исследования биохимиков показали, что самый обычный хлеб богат кальцием и витамином B. Кроме того, хлеб помогает человеческому организму усваивать белки, фолиевую кислоту и железо из других продуктов.
Регулярное употребление хлеба с другими продуктами укрепляет кости, улучшает мозговую деятельность и повышает настроение.
Смотрите также: Ученые выяснили, какой фрукт наиболее полезен для сердца →