В Китае археологи откопали древнейший в стране завод по производству водки. Предполагается, что завод работал в 1 веке нашей эры в провинции Цзилинь на северо-востоке Китая.
Ученые в ходе раскопок нашли развалины котлы, емкость для воды и каменные печи. При дальнейших изучениях находок оказалось, что завод обеспечивал алкоголем китайцев еще в период династии Ляо, которая правила в 916-1125 гг. н.э
«Мы считаем, что это «оборудование» — старейшее в Китае и оно имеет прямое отношение к древней технологии производства горячительных напитков в нашей стране», - заявил профессор Цзилиньского университета Фэн Эньсюэ.
Смотрите также: Режиссёр Михалков станет виноделом →