На сельскохозяйственной выставке, проходящей в настоящее время в Израиле в мошаве Хацева, продемонстрировали томаты необычного – черного – цвета. Новый сорт назвали Чёрная галактика. По словам овощеводов, такой цвет помидоры получили благодаря специальному пигменту, выведенному на основе черники.
Кроме того, помидоры отличаются повышенным содержанием витамина С и содержат антиоксиданты. Среди других необычных экспонатов – красные лимоны без косточек, морковь пурпурного цвета, фиолетовый картофель, «порционные» арбузы и «пальчиковый» сорт тутовой ягоды. В выставке принимают участие свыше 250 компаний из разных стран мира.
Смотрите также: Капуста может защитить человека от воздействия радиации при лечении рака →