Виноделие может стать безотходным

Британская винодельческая компания Diageo собирается на своей территории открыть биоэнергетический завод. Руководство предприятия намерено сделать свое производство полностью безотходным – из остатков зерна после перегонки виски будет вырабатываться электроэнергия.

   
   

Расчеты показывают, что на биоэнергетическом заводе будет использоваться около 30 тыс. тонн отходов в год, получившихся в результате перегонки около 12 млн литров шотландского виски, сообщает Upakovano.ru. Компания Diageo имеет 17 заводов по производству виски, на которых ежегодно изготавливается более 50 млн литров спиртного.