Британские медики настояли на том, чтобы производители фастфуда уменьшили размер стандартных порций. Специалисты Института охраны здоровья отметили, что когда в некоторых заведениях в качестве эксперимента были уменьшены порции картофеля-фри, посетители этого даже не заметили. При этом калорийность типичного обеда была значительно снижена.
Пока не сообщается, насколько производители должны будут уменьшить порции чипсов и прочих подобных продуктов. Однако никто из диетологов не сомневается, что 460 калорий в 160-граммовой порции жареного картофеля из McDonald’s или 880 калорий в картофеле из традиционного английского завтрака – это перебор, пишет Кулинарный Эдем.
Смотрите также: Низкокалорийные продукты вновь покоряют мир →