Опасная кишечная бактерия Escherichia coli теперь обнаружена на листьях свёклы в Голландии и на листьях салата лолло россо в германской Баварии. И, хотя по утверждениям специалистов, эта разновидность кишечной палочки отличается от штамма E. сoli, жертвами которого стали уже 35 человек, управление по контролю над качеством пищевых продуктов Нидерландов поспешило запретить реализацию этих продуктов.
Между тем санитарно-эпидемиологический надзор Германии по-прежнему считает источником опасности только проростки бобовых культур , пишет Гастрономъ.ru. По данным Всемирной организации здравоохранения, инфекция проникла в десять стран Европы, случаи заражения отмечены также в США и Египте.
Смотрите также: Более 70% курятины в Британии заражено опасными бактериями →