Ученые из Китайского университета Гонконга пришли к выводу, что красный лук способен предотвратить заболевания сердца. Лук, как выяснили специалисты, способен выводить из тела «плохой» холестерин (липопротеины низкой плотности), сохраняя при этом «хороший», защищающий сердце (липопротеины высокой плотности).
К такому решению ученые пришли, наблюдая за хомяками. Животных, сидящих на диете, богатой холестерином, кормили красным луком. Эксперимент показал, что через некоторое время у животных уровень плохого холестерина снизился в среднем на 20%, передает Gotovim.ru.
Всем известно, что лук предотвращает простудные заболевания и даже рак. Ученые советую отдавать предпочтение именно красному луку взамен белому, который гораздо чаще.
Смотрите также:
- Производители сосисок получили год тюрьмы за обман покупателей →
- Ученые: чай и кофе защищают от рака мозга →
- Создано первое в мире вино для «зеленых» →