Ученые обнаружили в древненубийских захоронениях (территория современного Судана), относящихся к IV веку до н.э., следы тетрациклина. Антибиотик в большом количестве содержался в костях как взрослых, так и детей.
По мнению исследователей, это можно объяснить тем, что жители того времени достаточно часто употребляли пиво. Для приготовления его тогда использовались злаки, содержащие почвенные бактерии, которые вырабатывают тетрациклин.
Поскольку пиво пили и дети, ученые предположили, что этот напиток использовали как лекарство, передает Кулинарный Эдем.ru.
Смотрите также: Алкоголь можно употреблять и во время диеты →