Котлета по-киевски от «Перевозчика – 3» (рецепт 1)

Ингредиенты

  • филе куриное – 320 г
  • масло сливочное – 160 г
  • яйца – 1 шт.
  • хлеб пшеничный – 100 г
  • масло топленое – 60 г 

Способ приготовления

1. Грудку раздели на большие и маленькие кусочки. Отбей.

   
   

2. Hа большой кусочек положи сливочное масло. Hакрой все маленьким филе. Края большого заверни.

3. Обваляй котлету в яйце и сухарях и выпекай в духовке около получаса.