Ингредиенты:
- яйцо – 2 шт.
- масло сливочное – 120 г
- изюм (без косточек) – 1/2 стакана
- мука – 3 стакана
- сахар – 1/2 стакана
- ром – 3-4 ст. ложки
Способ приготовления
1. Перебери изюм, вымой, высуши и залей ромом. Дай ему постоять не менее получаса.
2. Сливочное масло разотри с сахарной пудрой до кремообразной консистенции.
3. Вбей в полученную массу по одному яйца, затем положи муку и изюм с ромом.
4. Смажь маслом противень и выкладывай на него чайной ложкой тесто (с интервалом в 2-3 см). Выпекай до готовности.
Смотрите также: Торт от Ежика в тумане (рецепт 1) →