Американские ученые обнаружили гены пищевой аллергии, пишут Медвести.
Специалисты провели эксперимент, в котором приняли участие 2700 человек разного возраста, в ходе которого были обнаружены гены, завязанные на развитии пищевой аллергии у людей. Исследование показало, что гены HLA-DR и HLA-DB отвечают за наличие аллергии на арахис в 20% случаев.
Стоит отметить, что кроме генов на развитие аллергии влияют множество факторов: от питания до экологии.
Как питаться при пищевой аллергии? Меню и список продуктов
Гипоаллергенная диета – один из способов лечения всех видов аллергии, так как она помогает выявить истинную причину заболевания, особенно в случае пищевой аллергии, а также помогает похудеть и оздоровить иммунную систему. Далее.