В ресторане «Сушкоф» на Урале отравились 17 человек

В больницы Екатеринбурга с острой кишечной инфекцией обратились 17 человек. Все они обедали в ресторане «Сушкоф», расположенном на улице Щербакова.

   
   

По данным СУСК России по Свердловской области, «в период с 25 по 27 июня 2012 года в медицинские учреждения Екатеринбурга с признаками острой кишечной инфекции обратились 17 человек, в том числе и малолетний ребенок, которые до этого употребляли роллы в одном из ресторанов японской кухни».

В настоящее время правоохранительные органы проводят доследственную проверку. По предварительным данным, клиенты ресторана заболели из-за того, что употребленные ими в пищу роллы были приготовлены в антисанитарных условиях, с нарушением требований, предъявляемых к заведениям общественного питания.

Руководство сети ресторанов «Сушкоф» объявило о том, что во всех точках общепита ужесточены санитарные требования к процессу приготовления пищи, персоналу и поставщикам продуктов. При этом все виновные в нарушениях, повлекших отравление людей, будут уволены.

Ранее сообщалось, что в данном ресторане отравились 12 человек. 11 из них были госпитализированы.