Украинский, белорусский, литовский, русский и даже польский... Рецептов борща существует огромное количество, каждая хозяйка варит его по-особенному, что-то меняя, а что-то добавляя к классическим рецептам. Например, уксус большинство поваров уже не кладет, вместо него подкисляют суп квашеной капустой или поджаренными томатами. Здесь представлен только один рецепт, а как вы готовите борщ?
