Нынешний ГОСТ устанавливает, что оптимальная крепость водки должна быть от 37,5 до 56 градусов - в зависимости от того, из какого спирта приготовлен напиток и по какой рецептуре. Но это касается только водки из спирта высшей очистки - экстра, люкс или альфа. А водка «особая» имеет 45 градусов. Её градус не принято ни понижать, ни повышать.
По законодательству Евросоюза водка должна быть не менее 37,5 градуса.
Понизить градус водки легко - просто добавив в неё воду.
Сколько спирта в разных видах водки? |
|
---|---|
Ракия |
40%, но может достигать 50-60% |
Кальвадос |
от 35 до 50% в зависимости от сорта |
Сливовица |
45% |
Саке |
от 16 до 18% |
Ханшина |
от 40 до 60% |
Чача |
45% |
Джин |
от 37,5% |
Кизлярка |
от 40 до 45% |
Смотрите также:
- Чем известен Дмитрий Менделеев: 10 фактов из жизни русского учёного →
- Правда ли, что Менделеев установил 40-градусный стандарт водки? →
- Как отличить настоящую водку от подделки? →