Насколько натуральна «эко» и «био» продукция?

Категория:  Продукты Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 32 05/08/2015
Ответ эксперта

Отвечает Яков Любоведский, директор у­п­равления проектами Союза органического земледелия:    
   

- Это чисто маркетинговый ход, рассчитанный на невежество потребителя. К натуральной относится лишь органическая продукция, выращенная без применения химии на небольших участках. Фермерские же угодья могут занимать и 1000 гектаров, а на такой площади продукция выращивается промышленным методом с обработкой пестицидами, минеральной подкорм­кой и пр. 30 июня этого года в России появился стандарт органической (а значит, натуральной продукции), но действие его начнётся лишь через год.

Продолжать писать «эко», «био», «фермерская» производитель сможет и дальше, а вот за надпись «органическая» при несоответствии можно будет уже ответить.

Смотрите также: