Какой чай полезнее, чёрный или зелёный?

Отвечает кандидат медицинских наук, научный сотрудник клиники ФГБНУ «НИИ питания», врач-диетолог Юлия Чехонина:    

   

— Чёрный и зелёный чаи не слишком различаются по своему химическому составу, кроме того, мы не употребляем чай в таком количестве, чтобы рассматривать этот напиток в качестве витаминной подпитки. Поэтому выбор чая — дело вкуса.

Многие предпочитают пить по утрам зелёный чай, так как этот напиток придаёт бодрости за счёт высокого содержания кофеина. При этом в отличие от кофе чай не вызывает резкого повышения артериального давления и не учащает сердечный ритм. Но пить этот напиток на ночь всё-таки не нужно — зелёный чай может вызвать проблемы с засыпанием. Кроме того, он обладает мочегонным эффектом, что тоже может вызвать дискомфорт.