Почему осенью желтеют листья?

Категория:  Растения
Ответ редакции

Каждый взрослый должен быть готов к тому, что однажды его сын или дочка обязательно спросит: почему осенью желтеют листья? Ответить на этот детский вопрос и просто, и тяжело одновременно. АиФ.ru приводит исчерпывающую информацию, которая позволит удовлетворить любопытство даже самого пытливого ребёнка.

   
   

От чего зависит цвет листьев?

Цвет листьев зависит от содержащихся в них пигментов*.

Какие пигменты за какие цвета отвечают?

В зелёной листве доминирует пигмент хлорофилл.

В жёлтой листве — ксантофилл.

В оранжевой листве — каротин.

В красной листве — антоциан.

А какой пигмент тогда делает листья коричневыми?

Никакой. Коричневый цвет опавшая листва приобретает в связи с разрушением красящих пигментов. В результате этого процесса становятся видны клеточные стенки листа, которые имеют бурый оттенок.

   
   

Хорошо, а от чего зависит этот «круговорот» пигментов в листе?

Главным образом от изменения времени года. В течение весны и лета дереву необходимо накопить питательные вещества для того, чтобы пережить осень и зиму. Для этого растению необходимо много хлорофилла, который «подкармливает» его, осуществляя процесс фотосинтеза**. С приходом же холодов листва становится дереву в тягость. В связи с тем, что света с каждым днём становится всё меньше, листья вместо того, чтобы производить питательные вещества, наоборот, начинают отбирать их у дерева. В ответ растение принимается интенсивно забирать магний из листьев, разрушая тем самым зелёный хлорофилл. В итоге становятся видны другие пигменты:  жёлтый ксантофилл, оранжевый каротин или красный антоциан. 

Как дерево сбрасывает листву?

Листья опадают из-за появления у их основания отделительного пробкового слоя клеток, который постепенно прерывает связь между деревом и листочком.

Деревьям больно, когда от веток отрываются листья?

Опадание листвы — совершенно безболезненный для деревьев процесс, поскольку место отрыва почти сразу зарастает защитным пробковым слоем.

А почему ёлки осенью не желтеют?

Из-за того, что мы видим ёлку «зимой и летом одним цветом», можно подумать, что хвоя у неё не желтеет. На самом деле это не так. Просто иголки опадают в разное время, и поэтому мы не видим растение полностью жёлтым.

Погоди, а почему у нас дома пожелтело комнатное растение? Тоже из-за зимы?

Комнатные растения могут пожелтеть по следующим причинам:

  • Растение обновляется, меняет старые листья на новые.
  • Из-за переизбытка воды или её недостатка.
  • Из-за сквозняков.
  • Из-за недостаточного количества солнечного света.
  • Из-за паразитов.
  • Из-за вирусов.
  • Из-за недостатка питательных веществ в почве.

*Пигмент — красящее вещество в животном или растительном организме, придающее окраску коже, волосам, стеблям и т. п.

**Фотосинтез — процесс образования органических веществ из углекислого газа и воды на свету при участии хлорофилла.