Как узнать, сколько на самом деле калорий мы получаем?

Категория:  Другое Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 35 28/08/2013

Комментарий «АиФ»: Некоторые эксперты утверждают, что в отдельных продуктах калорий больше или меньше, чем считалось ранее и  указано на упаковке.

   
   

«Бывает, что производители вводят нас в заблуждение. Но у врачей данные по продуктам постоянно обновляются, учитываются все нюансы. Скажем, если вы жуёте банан, калории тратятся на жевание, переваривание, - сказал «АиФ» Михаил Зейгарник, к. м. н., врач-диетолог, - и вы получаете их меньше, чем содержит сам банан. Диетологи и это подсчитывают».

Читайте также:

Продукты без калорий: полный список>>

Три мифа и один реальный факт об отрицательной калорийности>>

Калорийность продуктов на упаковках указывается неверно – исследователи>>