Как варить перловую кашу?

Промойте крупу и высыпьте на холодную сковороду. Включите плиту и хорошо прогрейте перловку, постоянно помешивая. Когда почувствуете приятный хлебный запах, крупа готова. Высыпьте перловку в кастрюлю, налейте холодную воду, добавьте соль и варите на небольшом огне. Каша получится очень вкусной и рассыпчатой.    

   

Читайте также: Почему перловая и ячневая крупы хранятся разное время? >>